Торт "Прага" В МУЛЬТИВАРКЕ
Курамы:
6 жумыртка
150 гр. Кант
25 гр.Какао
40 гр. Сары май
Разрыхлитель (Копсыткыш)
Кремге:
2,5 стакан сут
1 жумыртка
4 ас касык кант
3,5 ас касык ун
1-2 ас касык какао
50 гр. Сары май
Пропиткасына:
1-2 шай касык Кофе унтагы
Жарты стакан Сут
Дайындалуы:
🌸Жумыртканын агы мен сарысын еки ыдыска болемиз. Агын 7-8 минуттай миксерлеп ак пена болган кезде канттын жартысын ягни 75 гр. кант косып араластырамыз!
🌸Жумыртканын сарысына калган кантты (75 гр.) косып,2 минут миксерлеймиз. (Агарганга дейин)
🌸Ун+копсыткыш+какао=🔄
🌸Жумыртканын сарысына жанагы унды жане жумыртканын агын жаймендеп косып отырып, вилкамен араластырамыз.
🌸Ыдысымысды майлап,усине ун сеуип, дайын коспамызды куямыз!Выпечка деген туймени басып, 1 сагатка писиремиз)
Крем:
Сут+жумыртка=жай отка койып, араластырып турамыз.Ун+какао+кант араластырып сутке косып араластырамыз.Тез-тез араластырып туру керек,себеби асты жабысып, писип кетеди! Биркелки калыпка келген сон (кою болган сон),оттан аламыз.Жане ыстыктай (болме температурасындагы) сары майды косып, жаксылап араластырамыз.
Крем дайын!!!
Пропитка:
Кофе мен сутти бирге араластырып,газге 2-3 минутка араластырамыз!
Пропитка дайын!!!
🌟🌟🌟🌟🌟
Корж дайын болган сон, жиектерин пышакпен кесип шыгамыз сосын жиппен болемиз.Мен 3- ке болдим) Алдымен пропитканы касыкпен ар жерине куйып шыгамыз жане крем жагамыз! Озиниз дандерди унтактап сеуип немесе баскалай да асемдеуимизге болады)))
Дайын!!!
